El Nido Bistró – Cocina de autor en el bosque.

Cocina de autor

El Nido Bistró – Cocina de autor en el bosque.

Una propuesta gastronómica única y local, nacida desde la pasión y el cuidado en cada detalle.

Precio estimado:
$420 por niño
$1000 a $1200 por adulto

Datos de contacto:
Tel/Whatsapp: 11 5850-3298
reservas@elnidobistro.com.ar
http://www.elnidobistro.com.ar
Joaquin V Gonzalez y Benito Lynch

Información

El Nido Bistró, ofrece una auténtica cocina de autor en un entorno donde reina la naturaleza. Una carta que combina cocina internacional y platos tradicionales reversionados. Seleccionamos nuestros ingredientes cuidadosamente y buscamos llevarlos a su máxima expresión. Cada opción del menú es un viaje distinto, y en cada rincón de nuestra casa florecen detalles que estimulan la memoria y los sentidos. Una experiencia culinaria y estética, una visita obligada en Mar de las Pampas. Nuestro foco está puesto en la calidad de cada producto y en la originalidad de nuestras presentaciones.

Estilo de cocina

El Nido se destaca principalmente por una carta conformada por platos que combinan la alta cocina de autor internacional con el gusto por el buen comer casero, heredado de las tradiciones familiares. Una propuesta novedosa para el paladar inexperto y sorprendente para la mirada experta. Una perspectiva dinámica de la cocina, donde siempre se prueban recetas novedosas que pueden formar parte de la carta en el presente o el futuro. Conseguir frutas y verduras en su mejor época, procesarlas y almacenarlas para poder disfrutarlas en estaciones bajas y combinarlas con astucia. El Nido es un lugar diferente, con ingredientes funcionando en su máxima expresión en recetas de una cocina de autor valiente y confortable.

Una propuesta gastronómica única y local, nacida desde la pasión y el cuidado en cada detalle.

Dónde nos encontrás